Średnio w Unii Europejskiej konsumenci spożywają 60,6kg soi rocznie
Jak to jest możliwe?
Nie zobaczysz soi na liście składników, ale w produktach, które masz w swojej lodówce, znajduje się jej ogromna ilość.
Większość soi konsumowanej przez Europejczyków pochodzi z Ameryki Południowej
Soja, jako źródło białka i energii, jest kluczowym surowcem w światowych łańcuchach dostaw żywności. Jednak grunty wykorzystywane do produkcji soi zostały przekształcone z lasów, sawann i łąk, co stanowi zagrożenie dla cennych siedlisk i gatunków oraz przyczynia się do zmiany klimatu.
Konsumpcja soi w UE przyczynia się do niszczenia bezcennych siedlisk w innych częściach świata. Dobra wiadomość jest taka, że istnieje sposób, by położyć temu kres: Decydenci w UE dyskutują obecnie nad prawem, które mogłoby sprawić, że wszystko, co jemy w UE, nie będzie zawierało składników przyczyniających się do niszczenia przyrody. Jest to jedyna szansa na wyeliminowanie z naszego rynku produktów związanych z wylesianiem i przekształcaniem ekosystemów.
Jako obywatele musimy dopilnować, aby nasze rządy stanęły w obronie przyrody i poparły to ambitne prawo!
Śledź najnowsze wydarzenia związane z tą ustawą poprzez #Together4Forests
Okaż swoje poparcie, udostępniając tę wiadomość w mediach społecznościowych.
Oprócz wprowadzenia silnego prawa unijnego, które powstrzyma niszczenie środowiska napędzane przez UE, musimy ograniczyć spożycie mięsa i innych produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym nabiału. Sposób odżywiania się w UE jest daleki od zrównoważonego, a konsumpcja produktów pochodzenia zwierzęcego przekracza granice rozsądnej i zdrowej konsumpcji. Liczne przeprowadzone ostatnio badania wykazały, że globalna zmiana w kierunku zdrowszego, bardziej zrównoważonego sposobu odżywiania przyczyni się do przeciwdziałania zmianie klimatu, poprawy zdrowia ludzi i bezpieczeństwa żywnościowego, ograniczenia utraty bioróżnorodności i pozwoli ratować życie!
Eat4Change to międzynarodowy projekt prowadzony przez WWF i współfinansowany przez UE, którego celem jest zmiana sposobu odżywiania i produkcji żywności na bardziej zrównoważony.
Together4Forests to międzynarodowa kampania wspierana przez 1,2 miliona obywateli i ponad 180 organizacji pozarządowych, której celem jest zapewnienie dalszej ochrony lasów na świecie.